饲粮铜和维生素A及其互作效应对肉仔鸡生长性能及抗氧化功能的影响

• 作者: 张春善 王博 王锋 高林青
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 肉仔鸡 铜 维生素A 互作效应 生长性能 铜蓝蛋白 总超氧化物歧化酶
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 猪与禽营养
• 页码范围: 453-461
• 分类号: S831|S816.7
• 字数: 7818字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2012.03.011

摘要

本研究旨在探讨铜和维生素A及其互作效应对内仔鸡生长性能及抗氧化功能的影响.试验选用1日龄艾维茵肉仔鸡448只,随机分为8组,每组4个重复,每个重复14只鸡.采用4×2(铜×维生素A)完全随机设计,饲粮铜的添加量分别为0、8、150、225 mg/kg,维生素A的添加量分别为1 500、5 000 IU/kg,分为2个生长阶段,前期为1～4周龄,后期为5～7周龄.结果表明:1)高铜( 150、225mg/kg)抑制了全期肉仔鸡生长性能,提高了全期血清铜蓝蛋白(Cp)和后期血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性(P＜0.05).2)5 000 IU/kg维生素A组获得较好的生长性能,提高了全期血清T-SOD活性,降低了前期血清Cp活性(P＜0.05).3)铜和维生素A互作效应对前期体增重、血清Cp和T-SOD活性及全期料重比有显著影响(P＜0.05),且二者间存在互补作用.铜(8 mg/kg)×维生素A(5 000 IU/kg)组与铜(0 mg/kg)×维生素A(5 000 IU/kg)组对前期肉仔鸡获得良好生长性能和提高血清T-SOD活性均有促进作用,但对血清Cp活性有显著降低作用(P＜0.05).由此可见,在基础饲粮铜水平为16～23mg/kg时,铜的适宜添加量为前期8 mg/kg,后期0～8 mg/kg；全期维生素A的适宜添加量为5 000 IU/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王锋	运城学院生命科学系	24	181	9.0	12.0
2	高林青	山西长治职业技术学院动物科学系	2	22	2.0	2.0