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摘要:
越来越多的人对于食物已经从烦恼每天”吃什么”渐渐转变为思考”怎么吃”的问题了。我们如何在吃出美味的同时,也能吃出健康呢?天津医科大学公共卫生学院院长、天津市营养学会副理事长黄国伟教授告诉我们很多常常被忽略的吃饭的科学。
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人文素质教育
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 餐桌上的"黑名单"--访天津医科大学公共卫生学院院长黄国伟
来源期刊 食品指南 学科 工学
关键词 公共卫生 医科大学 天津市 院长 学院 黑名单 餐桌 副理事长
年,卷(期) 2012,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 16-19
页数 4页 分类号 TS201.6
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DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 程欣乔 38 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
公共卫生
医科大学
天津市
院长
学院
黑名单
餐桌
副理事长
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品指南
月刊
1674-5353
11-5793/TS
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
2509
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