食品及饮料包装——质量控制和失误防范

• 来源期刊: 现代包装
• 学科: 工学
• 关键词: 质量控制 食品罐头 饮料包装 防范 产品安全 二维条形码 行业管理 食品包装
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 页码范围: 26-27
• 页数: 2页
• 分类号: TS297

摘要

食品生产商极为重视面向顾客的产品安全和质量。不仅是因为行业管理严格，更为重要的是，产品召回将会造成巨大损失。食品罐头标签错误或黄油杯盖出错都会使生产商和零售商以及消费者承担严重后果。使用一维和二维条形码的自动检验方案作为一种可靠方法能改善食品包装流程中的质量控制水平，确保安全性并避免人为失误。