夏秋之交蔬菜＂医生＂能防病

• 作者: 鲁晓梅
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 医生 蔬菜 防病 夏秋 干燥 湿热
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 页码范围: 24-26
• 页数: 3页
• 分类号: TS974.1

摘要

立秋已过，暑气余威尚盛。虽然早晚渐趋凉爽，但白天仍有秋老虎肆虐。此时天气逐渐由湿热转向干燥，是人体最为敏感的时期，很多“老毛病”容易趁虚而入。鲜为人知的是，有些蔬菜就像“植物医生”，可以帮助人们避免干燥、感冒、胃痛等疾病，帮助人们健康、轻松地迈进秋天的大门。