陕西奶山羊产业发展的思考及建议

• 作者: 张宏兴 曹斌云 李西汉
• 来源期刊: 畜牧兽医杂志
• 关键词: 奶制品 羊产业 陕西 农村经济发展 品质要求 发展潜力 保健特性 营养价值
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 综述与专论
• 页码范围: 50-52
• 页数: 3页
• 分类号: S8-1
• 语种: 中文

摘要

随着人民生活水平的不断提高,对奶制品的品质要求也愈来愈高,羊奶产品以独特的营养价值和保健特性具有很大的发展潜力。陕西是奶山羊生产大省,具有良好的发展基础和条件,只要立足资源优势,加快发展步伐,奶山羊必将成为促进农村经济发展和农民增收的主导产业。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹斌云	西北农林科技大学动物科技学院	111	665	14.0	19.0
2	张宏兴		2	13	1.0	2.0
3	李西汉		3	13	1.0	3.0