微波消解-原子吸收光谱法测定葡萄酒中铁含量

• 作者: 刘艳 张荣莉 欧阳明 王岚岚
• 来源期刊: 光谱实验室
• 学科: 化学
• 关键词: 微波消解 原子吸收光谱法 葡萄酒 铁
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 页码范围: 2075-2078
• 分类号: O657.31
• 字数: 1667字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8138.2012.04.029

摘要

结合微波消解样品预处理的方法,采用原子吸收光谱法测定了葡萄酒中的铁含量.实验得到校准曲线方程线性相关系数达到0.9986,相关性良好.相对标准偏差为0.52％,回收率为99.5％,方法检出限为0.06μg/mL.实验测得的葡萄酒中铁的平均含量为3.742μg/mL,符合我国的葡萄酒标准规定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张荣莉	安徽工程大学生物与化学工程学院	27	38	4.0	5.0
2	王岚岚	安徽工程大学生物与化学工程学院	23	158	8.0	11.0
3	刘艳	安徽工程大学生物与化学工程学院	22	65	5.0	7.0
4	欧阳明	安徽工程大学生物与化学工程学院	17	90	6.0	9.0