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摘要:
演员任泉有着在演员身份之外罕见的赚钱能力,他是娱乐圈内唯一拥有厨师证的餐厅老板。从最初的8张桌子起家,到如今的6家店,分布于北京、上海等地,各地任泉餐厅的名字中都带有"蜀地"二字:北京蜀地时代,上海蜀地辣子鱼。蜀地系列餐厅数量不断的发展壮大,任泉也在经营过程中不时的总结着经营的秘籍。
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 蜀地时代:京城体验蜀地味觉传说
来源期刊 餐饮世界 学科 生物学
关键词 传说 味觉 经营过程 餐厅 娱乐圈 演员 北京 上海
年,卷(期) 2012,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 92-93
页数 2页 分类号 Q434
字数 语种
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研究主题发展历程
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传说
味觉
经营过程
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
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32
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196
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