五味子乙醇提取物对肉仔鸡抗氧化功能和血液生化指标的影响

• 作者: 单安山 赵云 郭晓秋
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 五味子乙醇提物 黄霉素 女贞子水提物 抗氧化机能 生化指标 肉仔鸡
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 动物科学·饲料科学
• 页码范围: 5268-5270,5610
• 分类号: S567.9
• 字数: 4365字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2012.09.069

摘要

[目的]研究中草药五味子作为饲料添加剂对内仔鸡抗氧化功能和血液生化指标的影响.[方法]以五味子乙醇提取物、五味子乙醇提取物和女贞子水提取物配伍及黄霉素作为饲料添加剂,测定肉鸡血清、心脏、肝脏和肾脏组织中过氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽还原酶(GR)活性与丙二醛含量以及血清生化指标.[结果]五味子乙醇提取物及五味子乙醇提取物与女贞子水提取物配伍均能在不同程度上提高肉鸡抗氧化能力.[结论]结果为五味子在肉鸡饲养中的应用提供了参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	单安山	东北农业大学动物营养研究所	373	4210	32.0	45.0
2	郭晓秋	东北农业大学动物营养研究所	6	79	4.0	6.0
3	赵云	东北农业大学动物营养研究所	3	54	3.0	3.0