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摘要:
中国改革开放三十多年后的今天,人们生活水平如同芝麻开花节节高,与此同时,餐饮业的发展也是空前的繁荣。机遇与挑战并存,一片繁荣景象的背后是行业激烈的竞争。如何提高餐饮企业经营管理水平,在激烈的竞争中持续发展,做大做强,这是餐饮企业最为关注和在发展中必须解决的问题,本文根据餐饮企业的发展现状,提出了增强餐饮业软实力的相应措施。
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文献信息
篇名 如何增强餐饮企业的软实力
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 餐饮企业 经营管理水平 改革开放 持续发展 餐饮业 生活水 竞争
年,卷(期) 2012,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 98-101
页数 4页 分类号 TS972.3
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研究主题发展历程
节点文献
餐饮企业
经营管理水平
改革开放
持续发展
餐饮业
生活水
竞争
研究起点
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
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