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摘要:
用灵河水加工的腐竹,颜色金黄、色泽亮丽,无论煎、炒、煮,做成的菜都味道鲜美。
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文献信息
篇名 灵河清澈,腐竹飘香
来源期刊 农村.农业.农民:上半月 学科 工学
关键词 腐竹 颜色 色泽 味道
年,卷(期) 2012,(3) 所属期刊栏目 特色
研究方向 页码范围 51-51
页数 分类号 TS214.2
字数 707字 语种 中文
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研究主题发展历程
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腐竹
颜色
色泽
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期刊影响力
农村·农业·农民A
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chi
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