用汗水浇灌青春之花——2012年全国职业院校技能大赛中高职烹饪技能比赛剪影

• 作者: 言信
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 技能大赛 职业院校 技能比赛 烹饪 高职 青春 浇灌 普通教育
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 页码范围: 116-118
• 页数: 3页
• 分类号: TS972.1

摘要

一年一度的全国职业院校技能大赛可谓是全国职教界的顶级赛事,故教育界有＂普通教育有高考,职业教育有大赛＂一说。6月11日至13日,扬州这座具有两千多年历史的文化名城,迎来了全国各地几千位烹饪院校学生选手、领队教师、裁判评委、媒体记者,展开了一场场激烈而有序的竞赛对决。