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摘要:
这个五月,华夏大地为一部纪录片而疯狂。5月14日,中央电视台推出了一部美食纪录片——《舌尖上的中国》,这部被奉为“超级吃货指南”的纪录片迅速刮起了一阵强劲的舌尖“风暴”。
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文献信息
篇名 “舌尖”风暴
来源期刊 徽商 学科 经济
关键词 美食学 饮食文化 文化传统 《舌尖上的中国》
年,卷(期) 2012,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 98-100
页数 3页 分类号 F719.3
字数 语种
DOI
五维指标
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研究主题发展历程
节点文献
美食学
饮食文化
文化传统
《舌尖上的中国》
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
徽商
月刊
1674-5736
34-1307/F
合肥市政务文化新区潜山路1469号安徽报
26-226
出版文献量(篇)
4706
总下载数(次)
4
总被引数(次)
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