防治糖尿病十平衡(二)

• 作者: 段存章
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 病友经验谈
• 页码范围: 82
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

主食与副食平衡 金字塔式膳食方案是科学防治糖尿病的营养指南.简明地说,就是主食与副食的平衡. 你看那个"食物金字塔"(即膳食宝塔):底层是粮豆;第二层是蔬菜和水果;第三层是肉、鱼、蛋;塔尖是油、盐和糖.全天热量所占百分比,碳水化合物55％,脂肪25％,蛋白质20％.就是说,粮食为基础,蔬菜水果不可缺,多吃纤维素和维生素多的食物.