微生态制剂对肉鸡代谢和免疫系统的影响

• 作者: 乔昌明 周明东 周霞 岳寿松 张海滨 王春民 赵宏坤 赵建文
• 来源期刊: 中国兽医学报
• 学科: 农学
• 关键词: 微生态制剂 氨气 白蛋白 球蛋白 免疫系统
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 预防兽医学
• 页码范围: 216-219
• 分类号: S851.2
• 语种: 中文

摘要

本研究旨在观察一种由多种有益菌组成的微生态制剂（主要成分为乳酸杆菌和芽孢杆菌等）通过饮水摄入以后,对鸡舍氨气浓度,肉鸡血清中血氨、血清尿酸、总蛋白、白蛋白和球蛋白含量和免疫系统的影响。选用240只1日龄AA肉鸡,按试验需求随机分成4个试验组,即对照组、试验1组、试验2组和试验3组。每个试验组3次重复,每次重复20只。从1日龄开始,对照组按正常饮水,其余各组均在饮水中添加该液态微生态制剂,添加量分别为试验1组0.3%,试验2组0.6%,试验3组1.2%。结果表明,试验2组在第6周可显著降低鸡舍内的氨气浓度（P〈0.05）。各试验组血清总蛋白、球蛋白含量均显著高于对照组（P〈0.05）。试验1组肉鸡免疫后的抗体水平显著高于对照组（P〈0.05）。结果提示,适量添加该微生态制剂能在一定程度上降低鸡舍氨气浓度,使机体血液中总蛋白、球蛋白含量升高。同时可以增强机体体液免疫能力,但对细胞免疫的影响效果不显著。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	岳寿松	山东省农业科学研究院高新技术中心	38	336	9.0	16.0
2	赵宏坤	青岛农业大学山东省肉类食品质量控制工程技术研究中心	22	121	6.0	10.0
3	周霞		54	436	9.0	19.0
4	张海滨		6	38	4.0	6.0
5	周明东		8	39	4.0	6.0
6	赵建文		2	11	2.0	2.0