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摘要:
沈阳城里能数得上的老字号不多,如果说曾经在北京城火过一把的李连贵熏肉大饼.像是豪爽的东北汉子:天天旅游团穿梭的老边饺子,像是左右逢源的美妇人:专接大席的鹿鸣春,像是容妆精致的满族贵胄:那坚守祖制的宝发园,似乎是个长相憨厚的学徒小伙,勤勤谨谨听师傅教导,实实在在给食客做饭。
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 宝发园四绝
来源期刊 美食与美酒 学科 工学
关键词 美食 菜谱 烹饪法 菜品
年,卷(期) msymj_2012,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 110-111
页数 2页 分类号 TS971
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美食
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期刊影响力
美食与美酒
季刊
1673-6745
11-5514/TS
北京市朝阳区光华路9号
46-352
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