当心染色小“黄”米

• 来源期刊: 中国老年
• 学科: 工学
• 关键词: 染色 人体健康 小米 黄色 光泽 香味 异味
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 页码范围: 44
• 页数: 1页
• 分类号: TS193.82

摘要

购买小米时应该特别注意一种对人体健康有害的劣质小米——染色小米。 优质的小米应该大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，无虫，无杂质，闻起来具有清香味，尝起来则应微甜，无任何异味。