不同产地荔枝果实糖含量及组成的比较

• 作者: 杨转英 王惠聪 秦永华 胡桂兵 赵志常
• 来源期刊: 热带作物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 荔枝 产地 糖含量 糖组分 关键酶
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 所属期刊栏目: 植物生理生化、组织培养与生态学
• 页码范围: 1398-1402
• 分类号: S667.1
• 字数: 4363字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2561.2012.08.012

摘要

以‘妃子笑’和‘糯米糍’荔枝果实为材料,比较分析了广东广州、阳江、东莞、茂名、台山和福建龙海6个不同产地荔枝果实糖分积累及组成.结果表明:不同产地的微环境和管理水平能在一定程度影响荔枝果实的糖分积累及组成,但并不改变品种的糖积累类型.通过对酸性转化酶(acid invertase,AI)、中性转化酶(neutral invertase,NI)、蔗糖合成酶(sucrose synthase,SS)和蔗糖磷酸合成酶(sucrose phosphate synthase,SPS)活性测定及相关基因表达分析发现,不同产地之间假种皮中蔗糖代谢酶活性差异较大,但基因表达则没有显著差异.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王惠聪	华南农业大学园艺学院	44	1238	14.0	35.0
2	胡桂兵	华南农业大学园艺学院	106	1636	19.0	38.0
3	秦永华	华南农业大学园艺学院	24	62	4.0	7.0
4	杨转英	华南农业大学园艺学院	7	61	6.0	7.0
5	赵志常	华南农业大学园艺学院	3	26	2.0	3.0