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摘要:
在日常糖尿病营养治疗门诊中,我们发现大多数糖尿病患者已经有了一定的饮食控制意识,这是令人欣喜的.他们知道一天要吃1斤(500克)蔬菜,可对于这1斤蔬菜吃什么,每种蔬菜吃多少,怎么搭配等问题却搞不清楚.就这些问题,他们希望通过营养门诊得到具体的指导.针对这个现象,我们提出了"321蔬菜模式",来解决糖尿病患者的"菜篮子工程"问题.
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文献信息
篇名 菜篮子工程——321蔬菜模式
来源期刊 糖尿病之友 学科
关键词
年,卷(期) 2012,(9) 所属期刊栏目 饮食天地
研究方向 页码范围 26-27
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 葛声 上海交通大学附属第六人民医院临床营养科 162 169 8.0 11.0
2 冯晓慧 上海交通大学附属第六人民医院临床营养科 37 77 4.0 8.0
传播情况
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糖尿病之友
月刊
1671-3486
43-1359/R
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