王老吉广东凉茶颗粒的超高效液相色谱指纹图谱研究

• 作者: 余彦海 杨运云 邓洁薇 钟新林
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: 超高效液相色谱 指纹图谱 相似度评价 主成分分析 广东凉茶颗粒 质量控制
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 613-617
• 分类号: O657.72|R284.1
• 字数: 3364字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2012.05.020

摘要

建立了适用于王老吉广东凉茶颗粒质量控制的超高效液相色谱指纹图谱分析方法.样品采用甲醇超声萃取30 min,萃取液用超高效液相色谱法进行指纹图谱分析.色谱柱采用Waters ACQUITY HSS T3 C18 (3.0mm× 150 mm,1.8 μm),以0.5％甲酸-乙腈为流动相进行梯度洗脱,流速为0.8mL/min,柱温35℃.28个共有峰在18 min内得到良好分离,通过对照品对其中4个峰进行了确证.对王老吉广东凉茶颗粒样品进行了相似度分析,23个批次样品的相似度均达到0.95以上；以28个共有峰的相对峰面积进行主成分分析,23批次样品均落在同一区域.相似度评价和主成分分析结果均表明,王老吉广东凉茶颗粒的产品质量稳定性好.该方法快速、高效、稳定,可用于王老吉广东凉茶颗粒的质量控制.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨运云	中国广州分析测试中心广东省分析测试技术公共实验室	23	196	9.0	12.0
2	邓洁薇	中国广州分析测试中心广东省分析测试技术公共实验室	7	62	5.0	7.0
3	余彦海	赛默飞世尔科技应用研究中心广州实验室	7	53	4.0	7.0
4	钟新林	赛默飞世尔科技应用研究中心广州实验室	10	46	4.0	6.0