配制酒2个品牌不合格

• 来源期刊: 大众标准化
• 学科: 工学
• 关键词: 配制酒 品牌 配制工艺 酒类 酒品 勾兑 酒精 勾调
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 质量报告
• 页码范围: 35-35
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.8
• 语种: 中文

摘要

配制酒，又称调制酒，是酒类里面一个特殊的品种，不能专属于哪个酒的类别，是混合的酒品。配制酒主要有2种配制工艺，一种是在酒和酒之间进行勾兑配制，另一种是以酒与非酒精物质（包括液体、固体和气体）进行勾调配制。