山东IV型（寿光型）目光温室无公害扁豆栽培技术

• 作者: 孙振国 王子勤 葛新
• 来源期刊: 中国果菜
• 学科: 农学
• 关键词: 日光温室栽培 无公害蔬菜 扁豆 目光温室 山东 IV型 一年生草本植物 技术
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 分类号: S642.2
• 字数: 1885字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-1038.2012.02.013

摘要

扁豆，又名眉豆，属豆科一年生草本植物，其肥嫩的豆荚可炒食、煮食、腌渍和制干菜，老熟的豆粒也可煮食，还可做豆沙和扁豆泥，味道可口，营养丰富。扁豆是目前无公害蔬菜主要品种之一，采用山东Ⅳ型日光温室栽培的扁豆，鲜荚可于春节前后上市，售价高，经济效益好。我市一般9月下旬至10月上旬播种，11月下旬开始收获，每667m^2纯收入可达1万余元。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王子勤		23	20	3.0	4.0
2	孙振国		14	20	2.0	4.0
3	葛新		1	0	0.0	0.0