食品企业微生物安全控制技术与实践高级研讨会在京举行

• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 经济
• 关键词: 工业微生物学 安全控制技术 食品企业 中国微生物学会 高级管理人员 生产力促进中心 国际科技合作 食品发酵工业
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 页码范围: 211-211
• 页数: 1页
• 分类号: F426.82
• 语种: 中文

摘要

2012年7月9～10日，在北京市国际科技合作专项的支持下，由中国食品发酵工业研究院主办，中国工业微生物菌种保藏管理中心、中国微生物学会工业微生物学专业委员会、发酵行业生产力促进中心承办的“食品企业微生物安全控制技术与实践高级研讨会”在北京二十一世纪饭店举行，来自北京乃至全国的大、中型食品生产企业的高级管理人员，食品检验与监管机构专业管理人员等单位的近百位代表参加了此次研讨会。