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食物中的“清洁剂”
食物中的“清洁剂”
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沈星辰
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食物
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超氧离子自由基
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脱氧核糖核酸
氧化过程
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篇名
食物中的“清洁剂”
来源期刊
养生保健指南:中老年健康
学科
医学
关键词
食物
清洁剂
超氧离子自由基
清除自由基
脱氧核糖核酸
氧化过程
羟自由基
过氧化氢
年,卷(期)
2012,(2)
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清洁剂
超氧离子自由基
清除自由基
脱氧核糖核酸
氧化过程
羟自由基
过氧化氢
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养生保健指南:中老年健康
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