当您面对食品标签的时候——“小”标签里的“大”名堂——让企业读懂、恪守《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》

• 作者: 李琳
• 来源期刊: 大众标准化
• 学科: 工学
• 关键词: 预包装食品标签 国家标准 食品安全 企业 食品标签标准 技术术语 消费者
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 页码范围: 10-16
• 页数: 7页
• 分类号: TS206
• 字数: 6115字
• 语种: 中文

摘要

食品标签这个小玩意儿,如今人们太在意了,太熟悉了,也有了太多的困惑。贴上食品标签是让消费者明明白白看的,定出食品标签标准是让企业认认真真办的。可惜,简单的道理落实起来却颇为不易!当您面对食品标签的时候,常常看不懂,那是因为里面的技术术语、符号繁多;偏偏找不着,那是由于关键内容标注得隐匿难寻;往往信不过,那是担心暗藏的＂猫腻＂和＂手脚＂。