采用新型固相萃取柱快速测定食用植物油中苯并[a]芘

• 作者: 何强 孔祥虹 张莹 李建华 赵洁
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: Bond Elut ENV固相萃取柱 食用植物油 苯并[a]芘 硅胶固相萃取柱 液相色谱/荧光检测
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 710-714
• 分类号: O657.72|TQ612.1
• 字数: 3035字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2012.06.015

摘要

研究了Bond Elut ENV新型固相萃取柱在食用植物油中苯并[a]芘快速检测中的应用,建立了快速测定食用植物油样品中苯并[a]芘残留量的固相萃取/液相色谱/荧光检测法.样品用正己烷溶解,固相萃取净化,SUPELCOSILTM LC - PAH(25 cm×4.6 mm,5μm)色谱柱分离,以乙腈-水(95:5)为流动相,荧光检测(λ(n) =297 nm,λem=408 nm),外标法定量.苯并[a]芘的检出限为0.3μg/kg,在1.0 ～50.0 μg/L范围内线性关系良好,相关系数为0.9996,方法的回收率为79％～102％,相对标准偏差不高于9.4％.该方法准确、实用、简便、快速,在食用植物油的苯并[a]芘残留量检测方面有广泛的应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孔祥虹	陕西出入境检验检疫局检验检疫技术中心	71	915	18.0	25.0
2	李建华	陕西出入境检验检疫局检验检疫技术中心	45	590	15.0	22.0
3	何强	陕西出入境检验检疫局检验检疫技术中心	50	485	13.0	18.0
4	张莹	陕西出入境检验检疫局检验检疫技术中心	5	63	4.0	5.0
5	赵洁	西安理工大学理学院	30	274	10.0	15.0