猪肝药膳治疗更年期综合症

• 作者: 徐锐
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 所属期刊栏目: 男女药膳
• 页码范围: 18
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

何首乌蒸猪肝 制何首乌15g,猪肝250g;将制何首乌打成细粉,猪肝洗净,切4cm长的薄片.姜切片,葱切段.再将猪肝放入碗内,加入盐、味精、料酒、酱油、白糖、姜、葱,腌渍1小时.然后将猪肝放入蒸碗内,放入制何首乌粉,抓匀,上武火大气蒸笼内,蒸30分钟即成;此款的功效是补肝益肾,养血祛风.