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摘要:
原料:带汤汁的辣白菜220克,红辣椒1根.鸡蛋1个.面粉100克,清水50毫升,葱花1小把.糖3克。
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关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 韩式泡菜煎饼
来源期刊 食品指南 学科 工学
关键词 菜煎饼 辣白菜 红辣椒 汤汁 面粉 清水
年,卷(期) 2012,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 70-71
页数 2页 分类号 TS972.116
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研究主题发展历程
节点文献
菜煎饼
辣白菜
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面粉
清水
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研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品指南
月刊
1674-5353
11-5793/TS
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
2509
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4
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