信息

• 来源期刊: 美食与美酒
• 学科: 工学
• 关键词: 信息 意大利 制作工艺 酒庄 起泡酒 酿造法 细腻度 晚宴
• 年，卷（期）: msymj_2012,（9）
• 页码范围: 166-167
• 页数: 2页
• 分类号: TS262.6

摘要

富隆酒业7月27日携手意大利嘉迪堡（CbdelBosco）酒庄在京举办“意大利名庄——嘉迪堡晚宴”活动。隶属于意大利三大酒厂之一——玛格丽集团（SantaMargherita）的嘉迪堡酒庄是意北部弗兰哥达（Franciacorta）产区的领军酒庄，以生产高端起泡酒闻名，其制作工艺采用了香槟酿造法，无论从口感还是气泡细腻度上都堪称杰作。