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摘要:
以产品效价和回收率为评价指标,研究影响粗品肝素钠精制的因素,优化粗品肝素钠精制工艺条件.结果表明,在酒精度为30°,食盐浓度为0.35 mol/L,温度为35℃,时间为30 min的条件下,精制效果最佳,与原工艺相比,产品效价提高17 U/mg,回收率提高6.1%,每1×108 U粗品肝素钠总活力提取量提高了37.05%.
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关键词云
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文献信息
篇名 粗品肝素钠精制工艺优化研究
来源期刊 食品与机械 学科 工学
关键词 肝素钠 精制 效价 回收率
年,卷(期) 2012,(4) 所属期刊栏目 开发应用
研究方向 页码范围 206-208,244
页数 分类号 TS202
字数 2552字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-5788.2012.04.56
五维指标
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研究主题发展历程
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肝素钠
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食品与机械
月刊
1003-5788
43-1183/TS
大16开
长沙市赤岭路9号
42-83
1985
chi
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