特色纷呈 各市州食品产业大发展

• 来源期刊: 四川省情
• 学科: 经济
• 关键词: 食品产业 大发展 支柱产业 加工产业 工业体系 食品工业 2010年 传统产业
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 封面·深度
• 页码范围: 18-25
• 分类号: F426.82
• 字数: 10974字
• 语种: 中文

摘要

食品加工产业是遂宁市的传统产业和支柱产业，形成了白酒制造、啤酒制造、农副食品加工、肉类加工、罐头加工、制盐业和酿造业等七大类较为完备的食品工业体系。在“4＋3”产业中，食品工业位于油气盐化产业之后，为遂宁市的第二大支柱产业。2010年，食品工业实现总产值179．74亿元，占全市全部规上工业的25．3％，占“4＋3”产业的32．4％。