松茸林地新菌床造成法栽培

• 作者: 白宝福
• 来源期刊: 吉林蔬菜
• 学科: 农学
• 关键词: 松茸 栽培 菌床 林地 维生素B1 维生素B2 维生素PP 维生素C
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 所属期刊栏目: 工作研究
• 页码范围: 54-54
• 页数: 1页
• 分类号: S646.15
• 字数: 2185字
• 语种: 中文

摘要

松茸又名松口蘑或松蕈，其菌肉肥厚，香气浓郁，风味绝佳，是菇中的珍品，被誉为“菌中之工”。松茸富含蛋门质、脂肪和多种氨基酸，包括人体必需的8种氨基酸，含维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素PP，核酸衍牛物、肽类物、有机锗和多糖等。松茸有很高的药川、食用价值，具益肠健胃、理气化痰和止痛等功效，可用于糖尿病、肥胖症和癌症患者的辅助治疗。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	白宝福		2	0	0.0	0.0