皇帝的新衣

• 作者: Ivan Yang
• 来源期刊: 葡萄酒
• 学科: 经济
• 关键词: 皇帝 有机认证 申请认证 情绪表达 种植者 波尔多 奥地利 土地
• 年，卷（期）: ptj_2012,（10）
• 页码范围: 47-47
• 页数: 1页
• 分类号: F326.12

摘要

在欧洲，有机认证仍然局限于少数葡萄种植者，很少的酒庄会申请认证（这一点大家都可以从苏玳，从波尔多，从奥地利去详细了解），因为他们深深地明白，在没有充分了解这一片土地，了解这一片土地所酿的酒，没有把这一片土地最独特的情绪表达出来之前，所谓的有机不过是皇帝的新衣。徒增笑话!