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摘要:
2012年5月,中国轻工业出版社出版了《深度品鉴葡萄酒》一书。本书是中国原创葡萄酒文化普及读物中的精品,在葡萄酒业界获得了极高评价。《深度品鉴葡萄酒》是作者20年积累所得,作者用通俗的说法阐述专业问题,书中讲到葡萄酒专业知识非常有系统性。既有开阔的国际视角,又有独特的个人观点,细节丰富,个性十足,绝非庸常的葡萄酒资料汇集。
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内容分析
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文献信息
篇名 顶级酿酒师发布品酒书
来源期刊 东方企业家 学科 经济
关键词 中国轻工业出版社 葡萄酒文化 品酒 酿酒 普及读物 葡萄酒业 专业知识 国际视角
年,卷(期) cfsh_2012,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 119-119
页数 1页 分类号 F426.82
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研究主题发展历程
节点文献
中国轻工业出版社
葡萄酒文化
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葡萄酒业
专业知识
国际视角
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
财富生活
半月刊
2096-4625
12-1456/F
16开
天津市和平区南海路谦益里7号
6-14
2017
chi
出版文献量(篇)
12174
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36
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