铁观音“稀土迷局”

• 作者: 张襦心
• 来源期刊: 新民周刊
• 学科: 经济
• 关键词: 中稀土 铁观音茶 稀土含量 茶叶生物技术 安溪乌龙茶 福建农林大学 稀土矿 稀土元素 污染成因 残留规律
• 年，卷（期）: 2012,（28）
• 页码范围: 32-33
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82

摘要

刚祸害完江西的稀土矿盗采者,已经开始觊觎福建这片"新大陆"。众所周知,福建最富盛名的便是铁观音,尤其安溪县,被奉为"中国乌龙茶之乡"。而最近几年,福建另一大"特产"的风头更劲,那就是:稀土。可是当铁观音遇上稀土,它们的结合却引发了品茶者的恐慌。稀土并非一种元素,而是镧(La)、铈(Ce)、钪(Sc)、钇(Y)共17种元素的统称。根据福建农林大学白婷婷的硕士学位论文《安溪乌龙茶农药残留规律与稀土污染成因探究》的检测数据,安溪铁观音稀土含量严重超标。五大主产区虎邱、西坪、金谷、感德和祥华,四季茶样稀土合格率分别为45%、20%、0、40%、15%。金谷秋