鹅的饲养管理与防病

• 作者: 邱深本
• 来源期刊: 广东农村实用技术
• 学科: 农学
• 关键词: 养鹅业 饲养管理 防病 保健食品 支柱产业 抗病力 瘦肉率 低脂肪
• 年，卷（期）: gdncsyjs_2012,（7）
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 分类号: S835

摘要

一、养鹅的概况 鹅属水禽，抗病力强，吃青料为主，耗粮少。鹅全身是宝，尤其是鹅肉，高瘦肉率、低脂肪、肉质鲜美，是人类的保健食品。南方人喜欢吃鹅肉，有“无鹅不成席”的说法。广东年需鹅7000万至8000万只。养鹅业发展效益好，是农民持续增加收入的支柱产业之一。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邱深本		33	39	3.0	4.0