探访有机茶

• 作者: 张襦心
• 来源期刊: 新民周刊
• 学科: 经济
• 关键词: 有机茶园 化学农药 茶叶 吸取教训 重金属 高山茶园 农药残留 茶农 春茶 绿茶
• 年，卷（期）: 2012,（28）
• 页码范围: 34-36
• 页数: 3页
• 分类号: F426.82

摘要

早在"公司+农户"的模式出炉之时,这些奶业公司就已埋下了祸根。而茶叶行业,依然不知吸取教训。面对农残、化残、重金属超标,喝什么茶才安全?绿茶里面的春茶——这是普遍可以看到的说法。正当爱茶者摩拳擦掌,准备来年新茶一上市,小虫子还没出现,就去储备好一年的"口粮"时,催芽素的出现,摧毁了这一梦想。"春茶危险的不是农药,而是催芽素——所谓无利不起早。现在炒作明前茶,要比谁家的茶叶上来快,尤其是对某些追求早上市的茶,早一天上市价格往往就好一些,你说茶农喷还是不喷?"竺君透露。一般而言,高山茶或者有机茶,对化学农药、激素"零容忍",也没办法采多