重庆市今年内所有乳企设首席质量官

• 来源期刊: 兽医导刊
• 学科: 工学
• 关键词: 制品质量 重庆市 生产加工企业 质量安全控制 岗位责任制 持证上岗 监管责任 奶制品
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 行业动态
• 页码范围: 77-77
• 分类号: TS254.5
• 语种: 中文

摘要

从重庆市质监局获悉，为了保证奶制品质量，将督促企业建立产品质量安全控制关键岗位责任制，推行质量工程师持证上岗。今年内，将全面建立奶制品生产加工企业首席质量官制度，以此落实监管责任。