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精致生活离不了粗粮
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摘要：
记得《菜根谭》中有"嚼得菜根,百事可成"的古训.这菜根与粗粮是孪生姐妹,曾经都是艰苦岁月的代名词.世间瞬息万变,粗粮的地位如今发生了翻天覆地的巨变.其一,粗粮在爱好口腹之娱的人类手中自我完善,一改以往拒人于千里之外的口感弱势,讲究粗粮细作——全麦饼松软可口,薏米粥细腻润滑,不复入口粗糙的时代.在粗粮弥补自身弱势的同时,人们越发认识到粗粮的多多好处."粗粮野菜,健康常在",这是从营养学的角度来看不变的真理.家中的餐桌上有意识地多了碗小米粥,街头倡导健康理念的粗粮餐馆也鳞次栉比起来,超市的货架上,包装精美的粗粮成为人们的新宠,越来越多的人成了粗粮爱好者……
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期刊影响力
药物与人
主办单位：
北京药学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1002-3763
CN：
11-2233/R
开本：
大16开
出版地：
北京市朝阳区安贞西里仟村商务大厦A座1402室（安贞邮局7号信箱）
邮发代号：
82-624
创刊时间：
1988
语种：
chi
出版文献量（篇）
6833
总下载数（次）
3
总被引数（次）
259
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