浅谈大棚生姜早熟高产栽培技术

• 作者: 于执国 王玲
• 来源期刊: 种子科技
• 学科: 农学
• 关键词: 高产栽培技术 早熟栽培 生姜 大棚 丰产栽培技术 碳水化合物 北方地区 地下根茎
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 两高一优
• 页码范围: 48-50
• 分类号: S632.504.7
• 字数: 4413字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-2690.2012.01.032

摘要

生姜原产东南亚,我国南方普遍栽培,北方地区近几年也有大量种植。生姜以地下根茎供食用,除含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质外,还含有姜油酮、姜油酚和多种生物碱等,在市场上十分畅销,也是我国远销国外的特产蔬菜之一。掌握其栽培技术,尤其是掌握其大棚早熟栽培技术,可提早上市,获取更大的经济效益。现将大棚生姜早熟丰产栽培技术介绍如下。