JMLD150型电子式面团拉伸仪

• 来源期刊: 农业机械
• 学科: 工学
• 关键词: 拉伸仪 150型 面团 电子式 电子传感器 计算机采集 外形结构 拉伸曲线
• 年，卷（期）: nyjxb_2012,（8）
• 页码范围: 32-32
• 页数: 1页
• 分类号: TS211.7

摘要

该仪器为抽屉式醒面箱、封闭式圆弧外形结构；可同时显示多至5组拉伸曲线：具有电子传感器测定拉伸阻力、程序自动零点校准、计算机采集分析数据等特点。该仪器可在规定条件下将小麦粉、水和盐经面团一揉圆一搓条等,