世界中国烹饪联合会举办国际中华厨艺高级研修班

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 中国烹饪 高级研修班 厨艺 中华 世界 国际 培训班 可操作性
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 页码范围: 128-128
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

2012年8月，世界中国烹饪联合会中华厨艺研修班在北京开班，本次厨艺培训班吸引了20余位热爱中餐的韩国朋友参与，聘请国内李启贵大师、贾和武大师、张爱强大师、徐振刚大师、戴伟大师等多位名厨授课，韩国中餐协会会长吕敬来先生应邀参加。世烹联顾问卢永华先生，世烹联秘书长尚哈玲女士出席。此次厨艺培训班，世烹联针对韩国代表们可操作性强、取材简单、便于学习等要求，特邀请国内著名大师参与授课。开班仪式上，尚啥玲秘书长热烈欢迎韩国代表们的到来，感谢大家对中餐的热爱，并希望韩国代表们通过此次学习能加深对中国饮食文化的了解，将本次培训技艺带回韩国，让更多的人认识中餐，喜欢中餐。