我国首次制定食品致病菌限量标准

• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 限量标准 致病菌 国家标准 卫生部
• 年，卷（期）: spkf_2012,（5）
• 页码范围: 17-17
• 页数: 1页
• 分类号: TS201.6

摘要

近日卫生部发布征求食品安全国家标准《食品中致病菌限量》的征求意见稿，该标准拟自正式发布后6个月施行。这是我国首次制定食品中致病菌限量标准。