露地洋葱高效栽培技术

• 作者: 董波
• 来源期刊: 吉林蔬菜
• 学科: 农学
• 关键词: 洋葱 高效栽培 技术 露地 微量元素硒 植物杀菌素 草本植物 抗氧化剂
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 30-30
• 页数: 1页
• 分类号: S633.2
• 字数: 1289字
• 语种: 中文

摘要

洋葱为百合科草本植物，又名葱头、圆葱，是一种很普通的家常蔬菜。洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能清除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。