“舌尖上的战场”古今中外军队应急食品之趣闻轶事

• 作者: 顾此
• 来源期刊: 环球军事
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 所属期刊栏目: 军事文化
• 页码范围: 64-66
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

近日,一部名为《舌尖上的中国》的纪录片红遍了中国,其诱人的画面、动人的解说,勾起了不少人的胃部冲动.同样,在古今中外的战场上,"吃"的重要性更是与每个士兵休戚相关.从《孙子兵法》中的"无辎重则亡,无粮食则亡,无委积则亡"的"三无"论断到"兵马未动,粮草先行",再到拿破仑的"士气在很大程度上取决于士兵的伙食",足以看出"舌尖"上的较量在军事后勤乃至战争成败、国家兴衰中所扮演角色的重要性.