简易泡发银耳的方法

• 来源期刊: 家庭百事通
• 学科: 工学
• 关键词: 银耳 营养品 烹饪方法 家庭管理
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 页码范围: 44-44
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.1
• 语种: 中文

摘要

银耳为陆生菌干货，质地柔软润滑，富含营养和胶质，具有滋阴，润肺、生津、提神、益脑、嫩肤的功效，是家庭常备的营养品。