基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
原料:面粉160克.酵母3克.温水约55克,青红黄椒丝几根,牛肉粒20粒.萨拉米香肠30片.马苏里拉奶酪丝100克,黄油1小块,意大利面酱90毫升,洋葱丝10多根。
推荐文章
19Mn6材质高温高压锅筒——缺陷产生原因分析探讨
高温高压锅筒
裂纹缺陷
形成原因
消除方法
防范措施
超高压锅筒筒节的温卷温复圆技术论证
锅筒
筒节
BHW35
温卷
工艺
承钢高压锅炉腐蚀原因与对策
高压锅炉
腐蚀原因
对策
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 高压锅什锦披萨
来源期刊 食品指南 学科 工学
关键词 高压锅 意大利 温水 酵母 面粉 奶酪 香肠 肉粒
年,卷(期) 2012,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 66-67
页数 2页 分类号 TS914.24
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2012(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
高压锅
意大利
温水
酵母
面粉
奶酪
香肠
肉粒
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品指南
月刊
1674-5353
11-5793/TS
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
2509
总下载数(次)
4
总被引数(次)
0
论文1v1指导