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摘要:
原料:鸡蛋60克.细砂糖40克.植物油40毫升,香蕉泥120克(1根).柠檬汁5毫升,低筋面粉150克.泡打粉3克.苏打粉1克.核桃1小把。
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香蕉园
转基因
控制
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试种
土壤真菌
热带作物
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 香蕉核桃玛芬
来源期刊 食品指南 学科 工学
关键词 核桃 香蕉 低筋面粉 植物油 柠檬汁 苏打粉 泡打粉 砂糖
年,卷(期) 2012,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 68-69
页数 2页 分类号 TS213.22
字数 语种
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
核桃
香蕉
低筋面粉
植物油
柠檬汁
苏打粉
泡打粉
砂糖
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品指南
月刊
1674-5353
11-5793/TS
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
2509
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