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不同贮藏温度对核桃生理和品质的影响
核桃
贮藏
温度
生理
品质
鲜核桃低温贮藏期间的指标响应
鲜核桃
低温贮藏
真空包装
指标响应
一级反应动力学
不同贮藏方式对鲜食核桃品质的影响
鲜食核桃
贮藏方式
品质
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 核桃的分级与贮藏
来源期刊 农产品加工·综合刊 学科 经济
关键词
年,卷(期) 2012,(10) 所属期刊栏目 应用推广
研究方向 页码范围 12-13
页数 分类号 F307.5
字数 2951字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2012.10.008
五维指标
传播情况
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期刊影响力
农产品加工·综合刊
月刊
chi
出版文献量(篇)
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