紫外分光光度法测定蔬菜中硝酸盐含量的不确定度评定

• 作者: 戴慧峰 蒋丽君 陆萍
• 来源期刊: 蔬菜
• 学科: 农学
• 关键词: 紫外分光光度法 硝酸盐 蔬菜 不确定度
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 63-65
• 页数: 3页
• 分类号: S816.17
• 字数: 2479字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8336.2012.06.037

摘要

为评定紫外分光光度法测定蔬菜中硝酸盐含量的测量不确定度,建立了数学模型。不确定度的主要分量为校正过程、溶液体积和样品称量3个方面,计算不确定度分量并合成,结果表明测量结果的不确定度主要来源于校正过程引入的不确定度,硝酸盐含量测定结果为（1284±34）mg/kg。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋丽君		20	23	3.0	4.0
2	陆萍		19	35	3.0	5.0
3	戴慧峰		14	27	3.0	4.0