糖水甘薯罐头的制作

• 作者: 王建宇
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 工学
• 关键词: 甘薯罐头 糖水 加工设备 制作 罐头生产 罐头产品 农村发展 生产情况
• 年，卷（期）: ncpjgb_2012,（5）
• 页码范围: 28
• 页数: 1页
• 分类号: TS215

摘要

糖水甘薯罐头生产所需设备较为简单,主要设备为蒸煮锅、杀菌锅、封罐机等,可以与其他产品加工设备通用,同时该设备也可生产其他罐头产品,适合家庭简单生产,投资少、见效快,是广大农村发展小加工致富的好形式。小规模生产情况下,生产车间要求不高,有30m2足够,总体投资